Syproflash semaine 02 2019

En ce début d’année…

La cotation de ce jeudi 10 janvier s’inscrit dans la tendance de stabilité établie en Europe depuis de nombreuses semaines et ce, malgré des porcs lourds puisque les poids atteignent des niveaux hauts. L’activité de cette première semaine de l’année à 5 jours ouvrés sera de l’ordre de 395 000 porcs, ce qui reste nécessaire au regard des retards d’enlèvement hérités de la période des fêtes de fin d’année. La demande liée aux opérations de promotion reste bonne et devrait se maintenir sur le
mois de janvier.

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