Syproflash semaine 24 2019

Arrêt de jeu…

Le cours du porc est maintenu à 1,522 euro, un lot de porcs a été invendu et 500 porcs ont
été affectés en fin de séance. Bien que l’offre soit limitée, elle reste suffisante actuellement.
L’activité de la semaine approchera les 326 000 porcs abattus, la demande des produits à
griller (BBQ) devrait s’améliorer avec une meilleure météo, tandis que celle des collectivités
(cantines scolaires) va progressivement décliner. Les poids moyens devraient rester stables
autour des 95,3 kg.

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