Syproflash semaine 16 2020

Accalmie avant les fériés de mai

Malgré une activité d’abattage réduite à 4 jours cette semaine, l’équilibre offre/demande se maintient en France et le cours du porc reste stable ce jeudi à 1,512 euro. 2 135 n’ont cependant pas reçu d’enchère et ont été affectés en fin de séance. Selon la règle ces lots de porcs bénéficieront d’une journée supplémentaire pour être enlevés. La demande sur le marché intérieur reste correcte et le commerce vers la Chine s’accélère, ce qui est de bonne augure à l’aube d’un enchaînement de semaines à jours fériés.

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