Syproflash semaine 40 2020

A l’affut

Après trois séances relativement calme malgré un contexte international agité, c’est sur une baisse de 0,7 centimes d’euros que c’est conclu le marché de ce jeudi pour un cours à 1,372 €. L’amplitude de 6 centimes nous fait constater des positions différentes entre les différents acteurs du Marché du Porc Breton de Plérin, ainsi 1 644 porcs ont été invendus pour enchères insuffisantes, 695 porcs n’ayant reçu aucune enchère ont été affectés. L’activité sur la zone Uniporc Ouest devrait se maintenir autour des 378000 porcs abattus avec une tendance des poids moyens à la baisse. Nous rentrons également dans une phase de transition entre la consommation de viande de type estivale et hivernale.