Syproflash semaine 7 2021

Redoux général !

Le climat du commerce du porc se réchauffe après 7 semaines de cours inchangé. Une hausse de
1,5 centimes est intervenue ce jeudi 18 février pour un cours qui s’établit à 1,216 €. Cette hausse
s’inscrit dans une tendance européenne positive et donne un signe à l’heure des traditionnelles
négociations commerciales avec la distribution. Après les exceptionnelles intempéries qui ont fortement impacté l’activité la semaine dernière, les abattages reprennent cette semaine et devraient contribuer à stabiliser les poids autour de 96,8 kg.