Syproflash semaine 17 2021

Le cap des 1,50 est franchi

Le cours du porc reprend 3,7 centimes ce jeudi 29 avril 2021 et s’établit à 1,535 euro. La bonne demande de porcs au regard de la faiblesse de l’offre a rapidement conduit les acheteurs à enchérir au niveau de la vente obligatoire (+ 3 centimes), s’assurant ainsi la vente des lots. L’activité sur la zone Uniporc Ouest devrait s’élever autour de 368 000 porcs, soit un nouveau repli de 6 000 porcs environ par rapport à la semaine précédente. Les poids moyens tendent à se stabiliser pour 95,5 kilos.