Syproflash semaine 22 2021

Migration saisonnière

La hausse de 1 millième de ce jeudi peut paraitre légère pour ce cours qui s’établit à 1,547 euros. Les 3 000 porcs invendus n’ont pas permis de provoquer la surenchère des lots. La baisse des ventes au grand export et en particulier en Chine n’est pas compensée comme traditionnellement par la reprise du marché intérieur européen. La dynamique européenne est en effet freinée par les restrictions sanitaires, le manque de tourisme et la météo morose de ce mois de mai.