Syproflash semaine 28 2021

Le soleil sans les effets

Ce jeudi 15 juillet, le cours du porc recule de 2,9 centimes, pour se fixer à 1,350 €. Les enchères se sont faites autour de ce prix moyen. Le férié du 14 juillet a laissé derrière lui quelques reports alors même que la demande en porcs est déjà faible. Les abattages de cette semaine devraient avoisiner les 310 000 porcs et la baisse saisonnière des poids sera momentanément interrompue.