Ça grimpe ! Ça grimpe ! Après 12 semaines de prix stable à 1,20 €/Kg, le marché rentre dans sa 3ème semaine consécutive de hausse avec une référence qui monte de 3,1 centimes pour se fixer à 1,281€. L’activité de la zone Uniporc reste en progression par rapport à 2020 et devrait […]
Syproflash
225 articles
Décollage en cours En ce dernier jeudi de février, le cours du porc français reprend 3,4 centimes s’établissant à 1,250 €.L’amplitude de 4 centimes démontre des enchères hétérogènes qui ont progressivement évolué durant la séance pour se concentrer finalement autour du prix moyen. 2 409 porcs ont toutefois été laissés […]
Redoux général ! Le climat du commerce du porc se réchauffe après 7 semaines de cours inchangé. Une hausse de1,5 centimes est intervenue ce jeudi 18 février pour un cours qui s’établit à 1,216 €. Cette hausses’inscrit dans une tendance européenne positive et donne un signe à l’heure des traditionnellesnégociations […]
Gel du marché français La moyenne des ventes reste, pour la douzième séance consécutive, figée à 1,201 €. L’activité decette semaine est perturbée par les conditions météorologiques exceptionnelles apparues dansle Nord-Ouest de la France depuis mardi. La baisse des poids qui s’annonçait forte en début desemaine (-600gr), sera forcément réduite […]
Bis repetita Le cours appliqué tout le mois de janvier, reste inchangé ce jeudi (1,201 €). L’amplitude des enchères se limite à 0,5 centime, reflétant une vente sur la même longueur d’ondes au niveau des acheteurs. 1 310 porcs sans enchère, ont été affectés en fin de séance. L’activité sur la zone […]
Janvier : le mois de la stabilité Au Marché du Porc Breton, le mois de janvier s’achève sur un prix inchangé à 1,201 euro. L’amplitude des prix est également identique depuis quelques séances et ne dépasse pas les trois millièmes d’euro. Sur la zone Uniporc Ouest, l’activité de cette dernière semaine du […]
2020 : un bilan mitigé Le cours du porc reprend 2 millièmes à 1,199 euro à la veille de la semaine de Noël durant laquelle l’activité d’abattage sera réduite de un à plusieurs jours selon les outils. Pour cette semaine en cours, les abattages se maintiennent autour de 381 000 porcs et […]
Le calme avant les fêtes Le cours du porc reste stable à 1,201 € ce jeudi 10 décembre 2020. L’activité sur la zone uniporc Ouest, ainsi que les poids moyens restent semblables à la semaine précédente. Ces derniers devraient par contre augmenter durant les semaines prochaines, conséquence des jours fériés à venir. La […]
Une fin d’année inattendue Le cours du porc de ce jeudi 3 décembre se stabilise à 1,205 euro (-0,1 centime), après une nouvellebaisse de 1,2 centimes lundi dernier. L’amplitude de prix réduite à 0,7 centime montre une certainehomogénéité dans les positions à l’achat, malgré 2 560 porcs n’ayant reçu aucune […]
Relance chinoise La baisse du cours du porc se poursuit cette semaine avec un repli de 1,4 centime lundi et de 1,2 centime ce jeudi 26 novembre soit 2,6 centimes de baisse au total. L’activité d’abattage sur la zone Uniporc Ouest devrait avoisiner les 380 000 porcs, soit environ 5 000 porcs […]
Redoutable concurrence allemande Ce jeudi 19 novembre, le prix du porc recule de 3,9 centimes pour un cours qui s’établit à 1,244 euro.La baisse totale de cette semaine est donc de 4,8 centimes. Sur la zone Uniporc Ouest, l’activitédevrait avoisiner les 385 000 porcs abattus. Les poids moyens enregistrent une […]
Férié amer Le cours du porc recule de 0,8 centime à l’issue de cette séance du jeudi 12 novembre après une baisse 0,9 centime lundi dernier. C’est donc sur un cours à 1,292 €/kg que nous clôturons cette semaine à quatre jours d’abattage. Les affectations post-Armistice ont de nouveau été légion lors […]