Déconnexion Alors que le prix breton recollait tout doucement aux prix pratiqués au Nord de l’UE, cette semaine s’achève sur un nouveau décrochage. La cotation allemande reprend 4 cts tandis que Plérin peine à suivre le rythme. Un air de déjà vu quand on repasse le film des deux derniers étés. […]
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Continuité positive De façon moins spectaculaire qu’au printemps dernier, mais avec une certaine constance, le cours négocié à Plérin chaque Jeudi continue de cumuler les hausses et de réduire l’écart, notamment avec les autres places européennes. Cette séance du 25 Juillet confirme la tendance, et permet d’engranger au total de […]
En contre-pied… Alors que l’Allemagne a de nouveau enregistré une baisse de sa référence, cette fois, de 3 centimes, que l’Espagne confirme la stabilité de sa référence au marché de Mercolleida, Plérin retrouve des couleurs. Au total de ces deux marchés de la semaine, notre référence progresse de trois centimes […]
L’effet Fpa… A cause de la FPA, la référence allemande a dévissé de six centimes ce mercredi ! Et oui, vous avez bien lu. Certes, ce repli allemand est aussi lié comme tous les ans aux flux migratoires des compatriotes de ce pays vers le Sud de l’Europe. Les Philippins […]
Et pourtant… C’est l’été, l’activité de la semaine en cours approchera 380 000 porcs à l’image des précédentes. L’une des conséquences directes est la baisse de près de 600 grammes constatée durant ces trois premiers jours d’activité. Pour autant, les conditions ne sont pas totalement réunies pour tenter de glaner quelques centimes. […]
Fraicheur Bretonne… En ne grappillant que 2 millièmes ce dernier jeudi du mois de juin, le cours au Marché du Porc Breton s’inscrit dans la tendance européenne dont les principales cotations restent stables, à l’image du prix allemand, reconduit mercredi. Près de 1 900 porcs ont été refusés à la […]
Solstice d’été… Le cours est reconduit pour la quatrième séance consécutive au Marché du Porc Breton. Les semaines passées à 4 jours d’activité ont laissé des offres suffisantes pour une demande intérieure qui manque encore de dynamisme. Les abattages de cette semaine avoisineront les 380 000 porcs avec des poids […]
Arrêt de jeu… Le cours du porc est maintenu à 1,522 euro, un lot de porcs a été invendu et 500 porcs ont été affectés en fin de séance. Bien que l’offre soit limitée, elle reste suffisante actuellement. L’activité de la semaine approchera les 326 000 porcs abattus, la demande […]
Déjà juin… En entrant dans le mois de juin on se rapproche un peu plus de l’été et donc, des beaux jours! Qui dit beaux jours pense aux grillades qui s’imposent durant ces journées à rallonge. Chaque année à pareille époque, l’offre disponible diminue, accentuant le déséquilibre entre l’offre et […]
En mode pause… EA priori ce marché avancé de 24H pour cause de jeudi férié semblait ouvert. La demande à l’export est ferme, et ne demande qu’à se prolonger. A la veille d’un grand week-end et d’un début de mois, le marché intérieur a la possibilité de prendre un peu […]
On le souhaiterait… En Février de cette année, alors que le cours du porc lambinait à 1,17€ nous attendions tous une remontée. Nombre d’experts nous promettaient avec une assurance cartésienne que celle-ci interviendrait tôt ou tard. Tandis que ces prophètes des temps modernes se gaussent avec leurs prédictions fondées, les […]
Le second semestre… Rabobank expliquait, il y a quelques mois, que la remontée des cours devait intervenir au second semestre 2019. Cette prévision pourrait se vérifier très prochainement. La hausse spectaculaire de ce printemps n’était pas prévue mais a bien eu lieu. Lire le SYPROflash de la semaine