Record d’activité La faible amplitude des enchères de 0,2 cent dévoile les quelques retards occasionnés par les récents jours fériés. Les augmentations de poids, 830 gr semaine passée rendent aussi prudents les groupements vendeurs, qui consolident la cotation du porc à 1.681 €/kg. L’activité de la semaine devrait s’élever autour […]
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Transition Le maître mot de cette longue séquence de plusieurs semaines restera « stabilité » au niveau du prix. Mais cette réalité masque des diversités commerciales propres à chaque bassin de production, entre commerce intérieur médiocre et appétit chinois conséquent. Avec un prix de base calé à 1,681 € à l’orée de […]
Stabilisation du cours Le cours du porc se stabilise à 1,684 euro à l’issue de cette dernière séance d’octobre avancée d’une journée pour cause de 1er novembre. La majorité des lots a été vendue autour du prix moyen. L’activité réduite à 4 jours approchera les 320 000 porcs abattus, satisfaisant […]
Tendance baissière Le cours s’effrite de 0,1 cent ce jeudi pour une baisse totale de 1 centime cette semaine et un cours à 1,685 euro. Cette baisse est plutôt cohérente en cette période à 2 jours fériés quasi-consécutifs, soit des semaines à 4 jours d’abattages. Les poids toujours à la […]
La proximité de deux semaines successives réduites à quatre jours d’activité a fourni une bonne raison aux abatteurs de peser sur la cotation en amont. D’autant que l’activité régionale bat son plein avec des approvisionnements conséquents et des poids en hausse. Le risque est que ce signal à la baisse serve de prétexte […]
Marché équilibré Ce jeudi le cours reste stable à 1,701 € pour la troisième semaine consécutive, ce qui est totalement inédit pour un mois d’octobre. Le prix est soutenu notamment par un commerce à l’export très florissant. La plupart des lots ont été vendus autour du prix moyen traduisant la […]
Constance La stabilité prévaut sur toutes les places européennes depuis quelques semaines. Non pas que la demande chinoise s’essouffle, bien au contraire. Mais au moins deux contraintes, l’une technique, l’autre commerciale, bloquent toute évolution notable des cotations. Lire le SYPROflash de la semaine
Stabilisation Le cours est à nouveau reconduit ce jeudi 26 septembre à 1,701 €. L’activité d’abattage reste forte pour cette fin de mois, supérieure à 370 000 porcs tandis que les poids s’alourdissent d’une centaine de grammes, se situant environ 800 g au-dessus de la même référence 2018. Si la […]
Un cran de plus C’est fait, le seuil de 1,70 € est franchi ce jour à Plérin, grâce aux 4 millièmes captés entre les marchés de lundi et jeudi. Les conditions sont réunies pour que cette situation soit durable, tant au niveau du commerce intérieur que des autres bassins de production […]
Précipitation (?) La hausse inattendue de la semaine passée a bien été entérinée lundi avec 2 petits millièmes supplémentaires. Il convenait ce jeudi de la conforter fermement, car il semble que des négociations de tarifs soient relancées chez certains opérateurs. A vouloir aller trop vite on aurait pu rater l’objectif. […]
Mieux que prévu À l’annonce du cours allemand reconduit mercredi soir, les opérateurs étaient légèrement optimistes quant à la tendance du jour. Chacun s’attendait à la fermeté du cours, voire un léger gain. Le scénario qui s’est déroulé a déjoué tous les pronostics, au cours d’une séance qui restera probablement dans […]
Vous avez dit bizarre … Comme c’est bizarre. Les années d’expérience ne suffisent pas toujours pour expliquer des faits avérés. Lors de la réunion d’information qui se déroule avant chaque séance, il nous a été présenté, comme d’habitude, les évolutions tarifaires et les commentaires qui vont avec. Parmi ces commentaires […]