Nouvelle donne pour la rentrée ? A 1,343 €, la baisse de 0,2 cent au Marché du Porc Breton est minime ce premier jeudi de septembre mais elle reflète la tendance baissière amorcée sur tous les marchés européens depuis déjà quelques semaines. La rentrée est toujours synonyme d’opérations de promotion dans les magasins […]
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Marché atone mais rassurant C’est la sixième semaine que le cours se stabilise à 1,345 € au Marché de Plerin. La faible amplitude des enchères à 0,5 centime montre que tous les abattoirs se sont positionnés pour cette nouvelle reconduction. L’activité d’abattage à 367 000 porcs environ traduit la faiblesse saisonnière de […]
La Chine place ses pions La stabilité du prix est une nouvelle fois maintenue au Marché du Porc Breton à 1,345 euro dans un contexte commercial essoufflé. Le nombre de porcs sans enchères s’élève à 2 145 et 230 ont été invendus. L’offre de porcs actuelle n’est pas très élevée, la fluidité […]
Stabilité retrouvée Après plusieurs semaines de baisse, le marché retrouve de la stabilité et s’établit à 1,345€ pour la 3ème séance consécutive. Une nouvelle fois les lots se sont vendus dans une très faible amplitude de prix. Les abatteurs montrent ainsi leur volonté de stabiliser le prix dans un contexte matières premières nettement […]
Stable mais fragile Le cours du porc se stabilise à 1,345 euros à l’issue de cette vente du 22 juillet où plus de 3000 porcs n’ont reçu aucune enchère et dont 990 sont restés invendus. L’activité sur la zone Uniporc Ouest est modérée après la semaine fériée du 14 juillet. Les poids […]
Le soleil sans les effets Ce jeudi 15 juillet, le cours du porc recule de 2,9 centimes, pour se fixer à 1,350 €. Les enchères se sont faites autour de ce prix moyen. Le férié du 14 juillet a laissé derrière lui quelques reports alors même que la demande en porcs […]
Juillet maussade La baisse se poursuit au Marché du Porc de Plérin (MPB). Ce jeudi 8 juillet, le cours du porc est passé sous la barre des 1,40€ et s’établit à 1,387€ après une baisse de 3,3 centimes. Comme l’indique le commentaire du MPB : « le férié du mercredi 14 juillet […]
Opposition entre marché de l’offre et de la viande La baisse du cours s’intensifie au Marché du Porc Breton avec un repli de 4,7 centimes ce premier jeudi de juillet pour un cours qui s’établit à 1,433 euros. L’ensemble des acheteurs s’est positionné autour du prix moyen, un peu plus de 1 […]
Renversement de situation La baisse de 1 centime lundi a été confirmée ce jeudi 24 juin puisque le cours s’est à nouveau replié de 4,1 centimes à 1,496€. 3 220 porcs ont été invendus. 1 016 porcs n’ont reçu aucune enchère et ont été affectés aux abattoirs. Cette baisse intervient dans un […]
Un prix stable mais de nombreuses questions Ce jeudi 17 juin, malgré les 2 300 porcs invendus par les groupements, le cours du porc est resté stable à 1,547 €. Il s’agit de la cinquième séance sans variation. L’abattage se réduit d’environ 7 000 porcs et le poids devrait baisser d’environ 350 […]
Influences hispano asiatiques Le cours du porc reste inchangé à l’issue de cette séance du 10 juin où l’amplitude de prix a été, comme lundi dernier, très réduite (0,3 centime) en dépit de 2 400 porcs invendus.L’activité de cette semaine avoisinera les 385 000 porcs abattus, conduisant à une baisse assez significative […]
Migration saisonnière La hausse de 1 millième de ce jeudi peut paraitre légère pour ce cours qui s’établit à 1,547 euros. Les 3 000 porcs invendus n’ont pas permis de provoquer la surenchère des lots. La baisse des ventes au grand export et en particulier en Chine n’est pas compensée comme traditionnellement par […]