L’Assemblée Générale de Syproporcs se déroulera le Vendredi 27 juin 2014 à partir de 12h00 au Centre d’Affaires Eleusis- Le Winch, à Plérin.
Un repas sera servi à 12h00 avant les travaux d’assemblée. L’AG sera suivie d’une intervention de Jean-Pierre JOLY, Directeur du Marché du Porc Breton, pour un débat sur le marché du porc dans la tourmente des marchés internationaux.
La production porcine européenne, largement excédentaire, est de plus en plus dépendante du commerce mondial. Récemment, plusieurs évènements successifs ont soufflé le chaud et le froid impactant directement le prix du porc en France (fermeture de la Russie, épidémie de DEP en Amérique du Nord, marché chinois plus difficile..).
Jean Pierre JOLY analyse au quotidien tous ces évènements. Il reste l’un des spécialistes les plus affûtés dans le domaine du marché du porc. Nous lui avons demandé de nous apporter son analyse sur ce sujet crucial pour la filière porcine.