Syproflash semaine 39 2020

Fragile stabilité

Le cours du porc se maintient à 1,379 euro ce jeudi 24 septembre 2020. Au regard de
l’activité de ces premiers jours à 379 000 porcs, la demande est bonne et les offres ne
semblent pas excessives. La fluidité dans les élevages est toujours préservée. Le poid moyen
Uniporc à 94,75 kilos, en dessous de la même référence en 2019, enregistre une hausse de
l’odre de 450 grammes. Cette hausse des poids s’explique, entre autre, par un bon état
sanitaire et des conditions favorisant la croissance des animaux.