Syproflash semaine 4 2022

A bout de souffle

C’est une fois de plus le même schéma de marché qui s’est déroulé ce jeudi à Plérin. Après la hausse de 0,2 centime lundi dernier, le cours du porc au MPB cède 1 millième pour afficher 1,249€ ce dernier jeudi de janvier. Un peu plus de 2 000 porcs n’ont obtenu aucune enchère durant la vente mais tous ont pu être affectés aux abattoirs. L’activité de la semaine devrait enregistrer un nouveau recul de 3 000 à 4 000 porcs pour atteindre les 379 000 porcs abattus. Les poids moyens seront toutefois en repli de 150 grammes environ bien que des porcs très lourds soient signalés sur les chaines d’abattage.