Après la journée consacrée à la réflexion autour du projet de Michel RANNOU en décembre dernier, cette nouvelle rencontre était dédiée, cette fois-ci, à une thématique exclusivement SANITAIRE. 18 élevages ont pu participer malgré la nouvelle tempête matinale (rafales à 110 km/h). Le rendez-vous était fixé à la SAS BILLON […]
Actualités
77 articles
Le ministère de l’agriculture et du développement rural Pologne a annoncé le 17 février 2014 la présence de la peste porcine africaine (PPA) sur son territoire. Le diagnostic a été posé sur un sanglier trouvé mort le 13 février 2014, dans le nord-est du pays (province de Podlaskie, municipalité de […]
Le nouveau logo Le Porc Français, qui remplace VPF, a été officiellement dévoilé la semaine dernière lors d’une conférence de presse « Viandes de France » organisée par Interbev, Inaporc, l’APVF et le CLIPP. Pour mémoire, cette action concertée entre les interprofessions a permis de revoir tous les logos d’identification […]
Retrouvez la communication de l’OVS Bretagne sur le statut SDRP des éleveurs ayant des truies. 140213_Dépistage négatifs info éleveurs
Après la fin du CPER (Contrat Plan Etat Région) 2007-2013, un nouveau dispositif d’aides doit voir le jour pour la période 2014-2020. C’est dans ce cadre que l’Etat est en train d’élaborer un nouveau plan de modernisation des exploitations. Ce dernier doit être tourné vers l’élevage pour répondre aux enjeux […]
Le mpb s’insurge contre l’attentisme de Bruxelles sur le dossier: « embargo des viandes de porc » Embargo russe
Découvrez la vision de FranceAgriMer sur le marché du porc: perspectives 2014. 140206_FranceAgriMer_lait viandes_Bilan2013-Perspectives2014_extrait
En plein développement depuis une vingtaine d’années, le salariat modifie le travail des éleveurs de porcs. Ceux-ci doivent non seulement savoir piloter un élevage, mais aussi une équipe. De bonnes conditions de travail, une organisation claire et des relations humaines enrichissantes permettent de motiver et fidéliser son équipe. Lire la […]
Olivia Mokiejewski, journaliste, veut réaliser un reportage sur la fabrication de la tranche de jambon pour l’émission Infrarouge de France 2. Cette journaliste est venue au Space, de manière très insistante et plutôt agressive, en filmant ses interlocuteurs sans leur en avoir demandé l’autorisation. Elle y a pris de nombreuses images, […]
De plus en plus rare sont les coproduits non valorisés à l’heure actuelle, en Bretagne. La part des coproduits des industries agroalimentaires dirigée vers l’alimentation tend à diminuer à cause du fleurissement de nombreux projets de méthanisation. 1- Introduction Le coût de l’alimentation dans le prix de revient du porc […]